Меню Санаторий "Лесные озёра"

Дни белорусской кухни в санатории «Лесные озёра»!

Дни белорусской кухни в санатории "Лесные озёра"!

Национальная кухня Беларуси развивалась столетиями. Кулинарные традиции белорусов – это простота народных рецептов и утонченность блюд для аристократов, разнообразное использование местных продуктов, необычные способы приготовления. 

Старинные рецепты белорусской кухни сохранились до наших дней, и интерес к ним повышается с каждым годом.

Попробовать национальную белорусскую кухню нужно каждому гостю, ведь для приготовления блюд – нередко уникальных, распространенных только в Ушачском районе – используются самые свежие продукты.

Среди самых любимых блюд – мачанка и верещака, зразы, домашние колбасы, драники, колдуны, клецки, картофельная бабка, холодник из щавеля, грибные супы…